Autor |
Wiadomość |
asatuk
Dołączył: 20 Sty 2009
Posty: 140
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany:
Sob 11:37, 04 Gru 2010 |
|
pamięta ktoś może, która salmonella nie ma rzęsek i jaka jest masa próbki do badań?
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
|
|
Agatha
Dołączył: 09 Cze 2009
Posty: 120
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Wałbrzych / Wrocław Płeć: Kobieta
|
Wysłany:
Nie 16:56, 05 Gru 2010 |
|
Dobre pytanie, bo ja tego w swoich czadowych notatkach nie mam;P
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Zielak
Dołączył: 04 Cze 2008
Posty: 213
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Z nienacka Płeć: Mężczyzna
|
Wysłany:
Pon 13:42, 06 Gru 2010 |
|
Co do masy próbki to określa ją norma PN-EN ISO 6579 z tym ze w necie dostępna raczej odpłatnie .
A Salmonella bez rzęsek to S. pullorum i ch*j wie która jeszcze
|
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez Zielak dnia Pon 13:52, 06 Gru 2010, w całości zmieniany 2 razy
|
|
|
|
adamD
Dołączył: 16 Lut 2009
Posty: 208
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany:
Pon 17:02, 06 Gru 2010 |
|
próbka to 25g zaznaczcie, a bez rzęsek jest na pewno S.Gallinarum(info z książki) , a S. Pulorum nie wiem.
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Zielak
Dołączył: 04 Cze 2008
Posty: 213
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Z nienacka Płeć: Mężczyzna
|
Wysłany:
Pon 19:05, 06 Gru 2010 |
|
Adam ma racje rozporządzenie 1441/2007 gdzie uwzględniona jest norma podaje 25 g i 10 g próbki zależnie od tego jaki rodzaj mięsa i jakie jego przeznaczenie.S.pullorum według KOS-u w nowej nomenklaturze nie wystepuje więc hgw
|
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez Zielak dnia Pon 19:07, 06 Gru 2010, w całości zmieniany 1 raz
|
|
|
|
Kaikyo
Dołączył: 07 Lut 2009
Posty: 191
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany:
Pon 20:31, 06 Gru 2010 |
|
bez rzesek pulorum i gallinarum, tak podawala na cwiczeniach
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
adamD
Dołączył: 16 Lut 2009
Posty: 208
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany:
Wto 0:19, 07 Gru 2010 |
|
tylko jak było pytanie co nie ma rzęsek to do wybory była min. S.Gallianrum, nie było mowy o Pullorum w odpowiedziach , to obczaicie sobie.
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Zielak
Dołączył: 04 Cze 2008
Posty: 213
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Z nienacka Płeć: Mężczyzna
|
Wysłany:
Wto 16:44, 07 Gru 2010 |
|
Jakie były jeszcze pytania?Były dokładnie o próby, barwy koloni postepowanie przy diagnostyce itd czy bardziej lajtowe?
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
adamD
Dołączył: 16 Lut 2009
Posty: 208
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany:
Wto 17:17, 07 Gru 2010 |
|
kolonie, barwy to tylko nauczcie się podstawowych : BGA XLD , te kluczowe. Na prawdę jest luźno, wszystkie pytania z materiałów , które dostaliśmy , 3 razy dokładnie przeczytać i pasuje!!
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
natalia85
Dołączył: 30 Wrz 2010
Posty: 127
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Płeć: Kobieta
|
Wysłany:
Wto 19:45, 07 Gru 2010 |
|
a bylo pyt o to jakie gronkowce powod sluzowacenie zywnosci?
i czy campylobacter tez wchodzi i jesli tak to gdzie jest prezentacja
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
danikkay
Dołączył: 02 Cze 2008
Posty: 386
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany:
Wto 20:14, 07 Gru 2010 |
|
natalia85 napisał: |
a bylo pyt o to jakie gronkowce powod sluzowacenie zywnosci? |
było
natalia85 napisał: |
i czy campylobacter tez wchodzi i jesli tak to gdzie jest prezentacja |
na medwet07, a przynajmniej była tam jeszcze w weekend
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
natalia85
Dołączył: 30 Wrz 2010
Posty: 127
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Płeć: Kobieta
|
Wysłany:
Wto 21:36, 07 Gru 2010 |
|
no to jakie gronkowce powoduja sluzowacenie i czy moze ktos przeslac ta prezentacje o corynebacterium bo nie wiwdze tam
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
danikkay
Dołączył: 02 Cze 2008
Posty: 386
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
Wysłany:
Wto 22:43, 07 Gru 2010 |
|
Wróć, nie było pytania jakie gronkowce, tylko ogólnie co powoduje śluz na mięsie- odpowiedzi pokrywały się z treścią z materiałów.
Mail poszedł.
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
Zielak
Dołączył: 04 Cze 2008
Posty: 213
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Z nienacka Płeć: Mężczyzna
|
Wysłany:
Śro 10:32, 08 Gru 2010 |
|
śluzowacenie wskazuje na wzrost baktyrii z rodzajów:Pseudomonas,Streptocopccus,Bacillus, Micrococcus, Lactobacillus
Jest na którychs materiałach
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
coke_kk
Dołączył: 02 Cze 2008
Posty: 42
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 1/5
Skąd: k-k
|
Wysłany:
Śro 11:04, 08 Gru 2010 |
|
a jakieś konkretne pytania?
|
Post został pochwalony 0 razy
|
|
|
|
|